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1 litro de leite de coco
3 xícaras de leite de vaca
6 colheres (sopa) de maizena
10 colheres (sopa) de açúcar, mais ou menos
MODO DE PREPARO:
Numa panela misture o
leite de vaca, a maizena e o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre,
para não embolar. Depois que começar a ferver, deixe uns minutos
e retire do fogo, misturando o leite de coco. Despeje numa fôrma molhada.
Tire da fôrma depois de frio sirva com calda de ameixa.
