250g de farinha de trigo

1 garrafa de 500ml de leite de coco

1 copo americano de água

100g de camarão seco

2 cebolas grandes

1 tomate

1 molho de coentro

1 pimentão pequeno

gengibre e sal a gosto

100g de azeite de dendê

MODO DE PREPARO:

No liguidificador coloque o leite de coco, a farinha de trigo e a água. Bata na velocidade média. Va colocando os demais ingredientes aos poucos.

Depois leve ao fogo médio e acrescente o dendê aos poucos mexendo até soltar da panela.

Porção para 6 pessoas.